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こんにちは!CHANCE(チャンス)ジム代表トレーナーの松本です!

今回は、魚肉ソーセージのダイエット効果について解説していきます!!

魚肉ソーセージはダイエット向き?

魚肉ソーセージの糖質量は、ウインナーやサラダチキンなどに比べると多く、練り物と比較すると少ないことがわかります。魚肉ソーセージは、魚のすり身にでんぷんを加えて作られているため、肉類をそのまま加工した食品に比べて糖質量が多くなっています。

このため、糖質制限ダイエットをしている人にとって魚肉ソーセージの食べ過ぎには注意が必要です。

また、魚肉ソーセージのカロリーはウインナーに比べると低くなっています。

魚肉ソーセージが低脂質であるのに対し、ウインナーには脂質が多く含まれているためで、ウインナーは太りやすいと言えるでしょう。一方で、魚肉ソーセージはちくわやサラダチキンなどに比べるとカロリーが高く、食べ過ぎると太ってしまうので注意が必要です。

魚肉ソーセージがダイエット向きな理由は?

カルシウムが豊富

魚肉ソーセージは低脂質でありながら、カルシウムが豊富に含まれています。

カルシウムは骨を強くしたり、筋肉の収縮を助けたりする働きを持ち、大人から子供まで積極的に摂りたい栄養素です。また、カルシウム不足はイライラの要因にもなると言われており、精神安定にも欠かせない栄養素の一つです!

タンパク質が豊富

魚肉ソーセージは、ダイエットにおいて重要とされている三大栄養素の一つであるタンパク質を手軽に補うことができます。

タンパク質は筋肉や皮膚、内臓や血液、酵素やホルモンなどの構成要素です。代謝をあげる働きの他、メンタルの安定など精神面のサポートにも繋がります!

DHA・EPAを含む

DHA・EPAは、青魚に含まれる脂の一種で、人間の体内では生成することができない栄養素です。神経の伝達を助けて記憶力を向上させたり、血液をサラサラにしたりする働きの他、血中の悪玉コレステロールを減らしたり、中性脂肪を減らしたりする働きもあるため、生活習慣病の防止にも役に立ちます!

低糖質で糖質制限向き

肉類を加工したサラダチキンやウインナーに比べると魚肉ソーセージの糖質量は多いですが、他の水産加工品と比べると低糖質でカロリーも低いのが特徴です。

炭水化物の過剰摂取で太ってしまった場合には、米やパンを魚肉ソーセージに置き換えることによって、糖質制限ダイエットを行うと良いです!

魚肉ソーセージのダイエットの効果的な方法・1日何本?

魚肉ソーセージを食べる量は1日1〜2本までがオススメ

魚肉ソーセージは100gあたり2.1gの塩分を含んでおり、食べ過ぎには注意が必要です。塩分の取り過ぎはむくみの他、血圧の上昇による脳卒中や心筋梗塞、心不全、動脈瘤など循環器系の病気につながる恐れがあります。

そのため魚肉ソーセージを食べる際は1日1〜2本までにするのがオススメです!

魚肉ソーセージをどこか1食の主食に置き換えよう

魚肉ソーセージは肉類の加工食品と比べると糖質を多く含んでいるため、朝食や夕飯を摂る際の主食に置き換えると良いでしょう。米やパンなどの炭水化物よりも糖質を抑えられるため、糖質制限ダイエットに効果があります。また、お菓子の代わりに間食として食べるのもオススメです!

魚肉ソーセージだけでなく他の食材と組み合わせて食べよう

魚肉ソーセージには三大栄養素のほか、ビタミンや鉄分など多くの栄養素が含まれていますが、単体で食べるだけでは栄養が偏ってしまいます。

塩分の多い魚肉ソーセージを食べる際には、カリウムや食物繊維を多く含んだ野菜を積極的に摂取するようにしましょう!

魚肉ソーセージダイエット注意点は?健康に悪い?

食べ過ぎによる魚肉ソーセージの塩分や添加物に気をつけよう

100gあたり2.1gの塩分を含んでいる魚肉ソーセージは、300g食べるだけで1日の食塩摂取量をオーバーしてしまうことになります。

魚肉ソーセージは1本当たり70g程度の重さがあるので、魚肉ソーセージ以外での塩分摂取量を加味すると1日1〜2本程度に抑えることが必要です。また、魚肉ソーセージは保存期間を保つために、多くの食品添加物が使用されています!

その中でもリン酸ナトリウムは原料である魚の水分を保つ効果により、柔らかい食感のために使用されていますが、危険性の高い添加物です。

リンの過剰摂取は骨粗鬆症の発症や腎機能の低下、カルシウムの吸収の抑制を招くとされ、近年ではリン酸ナトリウムを使用しない加工食品が重宝されています!

魚肉ソーセージだけに偏りすぎない

魚肉ソーセージでタイエットを試みる際には、栄養バランスを意識した食生活を心がけることが大切です。

魚肉ソーセージだけに偏った食事は、健康面での不調や肌トラブルなどの原因になるので、野菜や果物などを意識して摂るようにしましょう!!

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