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こんにゃくは、ダイエットに最適だと知っている方は多くいらっしゃるかと思います！
では、なぜこんにゃくはダイエットに最適なのか！？
今回はこんにゃくのダイエット効果について徹底解説していきます！
こんにゃくのダイエット効果
満腹感を得られる
こんにゃくは100gあたり5kcalと低カロリーで歯応えがあり、自然とたくさん噛むようになる食材です！
たくさん噛むことで、満腹中枢を活性化する「神経性ヒスタミン」の生成が促進されます。そのため、たくさん噛むと満腹感が増して、ダイエット中にとても注意したい、食べ過ぎを防止する効果が期待できます！
便秘対策
ダイエット中、食事量を減らすことで便の材料が不足して便秘になりやすくなってしまいます。
また、腸が活発に動かなくなると、基礎代謝が落ちて、太りやすくなる原因となってしまいます。
こんにゃくの100gあたりに2.1g含まれている【不溶性食物繊維】は、水分を吸収して膨らむため腸を刺激して、便通をよくするはたらきがあるので、とてもダイエットに最適な食材だといえますね！
むくみ改善
体のむくみが慢性化してしまうと、代謝が悪くなって太りやすくなります。
こんにゃくに含まれている【カリウム】は、体の余分な塩分ナトリウムを排出する働きがあるため、むくみの対策にとても効果的です！
ダイエット中は塩分摂取量に注意して、カリウムを摂るようにしましょう！
注意点
こんにゃくを食べる際は調味料の使いすぎに注意が必要です。
塩分の摂りすぎはむくみの原因やカロリーオーバーになったり、砂糖やみりんなどには糖質が、マヨネーズやドレッシングには脂質が多く含まれているので、注意しましょう！
ダイエット中は、薄味を心がけてください！
まとめ
ダイエット中にこんにゃくだけを食べ過ぎてしまうと、栄養が偏ってしまうので他の栄養が高い食材と組み合わせて食べましょう！鶏肉や豆腐などの食材と組み合わせて、タンパク質を摂りながらダイエットに活用させましょう！
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