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皆さま、こんにちは!パーソナルジムCHANCE【チャンス】ブログです!

タケノコは食べやすく、美味しい食材なだけではなく、豊富な栄養素が含まれていることは知っていましたか?

特に【食物繊維】【カリウム】【アスパラギン酸】は、タケノコに含まれている栄養の中でもダイエット効果が高い成分です!

今回はタケノコのダイエット効果についてご紹介致します。

お腹ぽっこり解消•満腹感を得られる

タケノコには水に溶けない【不溶性食物繊維】が多く含まれています!

不溶性食物繊維は胃で分解されないため、腸で便に溶け込み、便を柔らかくしてくれる効果があります。

このため便秘が治りお腹のぽっこりを解消することができるのです!

また食物繊維には水分を含むと膨張する性質があるため、お腹の中で膨張し、【満腹感】をアップすることができるので、食べ過ぎを防止することができるのです!

むくみ解消

カリウムには体内に溜まった水分と塩分を尿として外に排出する効果があります!

塩分を摂りすぎてしまうと、体内の塩分濃度を戻すために、たくさんの水分を摂ってしまいます。

その結果残った水分がむくみの原因となってしまいます。

カリウムは水分と塩分を両方体外に出す働きがあるため、むくみの解消にピッタリな栄養素なのです!

代謝を上げてくれるアスパラギン酸

アスパラギン酸はアスパラガスに多く含まれていることで知られています。

実はタケノコにも多く含まれており、アスパラギン酸には代謝を促進する効果があり、美容やダイエットに効果があると言われています。また疲労回復の効果もあるため、ダイエットだけでなく疲れたときに摂るのもオススメな栄養素となります!

低カロリー・低糖質

タケノコはダイエット効果の高い栄養素を多く含んでいるだけでなく、低カロリー・低糖質な食材なのです!

タケノコのカロリーは100gあたり34kcalです。

野菜は全般的に食品の中でカロリーが低めなことで知られていますが、タケノコもかなり低カロリーな食品です!

またタケノコの糖質量は100gあたり6gで、これも野菜の中では少し高めですが、食品全般や摂取糖質量の目安からみると、かなり低糖質な食品だといえます!

注意点

またタケノコは食べ過ぎてしまうと、身体に不調を起こす場合があるので注意が必要になります。

タケノコの食物繊維を摂りすぎると便が柔らかくなりすぎる下痢の原因になることがあります。

またタケノコに含まれるシュウ酸という成分は結石の原因になると言われています。このため一度結石になったことがある人は、タケノコの食べ過ぎは要注意とされています。シュウ酸はカルシウムと結合し、便として排出されやすくなる性質があるため、結石が気になる人はカルシウムを多く含む大豆などと一緒に食べることをオススメします!

まとめ

タケノコは低カロリー・低糖質なだけでなく、ダイエット効果が高い栄養素が豊富に含まれています!旬を味わうだけでなく、ダイエットをするときにも活用していきたい食材ですね!

食べ過ぎには注意を意識して、ダイエットライフの食事に取り入れてみてはいかがでしょうか!

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