皆さま、こんにちは！パーソナルジムCHANCE（チャンス）中目黒ブログです！

きな粉がふりかかったお餅など一度は食べたことありませんか！？

意外かもしれませんが、実はきな粉には健康促進効果やダイエットにも役立つ栄養が含まれているのです！

今回は、きな粉に含まれている優秀な栄養をご紹介致します！

きな粉の栄養素

きな粉とは、大豆を炒って粉末状に加工した食品です！

栄養価の高く、食物繊維や大豆オリゴ糖やタンパク質などの栄養素が含まれています！

また、体内で女性ホルモンと似た働きをするイソフラボンが含まれており、女性ホルモンのバランスを整えることで、更年期障害や骨粗しょう症予防にも役立つといわれています！

さらに肌の新陳代謝を促進することによる美肌効果にも期待できる栄養素なのです！

きな粉ダイエットの効果

便秘改善

きな粉には腸の働きを整える食物繊維が含まれています！

食物繊維は胃で消化、吸収されず大腸まで届く栄養素で、便のカサを増やし腸のぜん動運動を促す効果があります！

また、善玉菌のエサにもなるので、腸内環境の改善にも役立ちます！

きな粉に含まれる大豆オリゴ糖も、腸内の善玉菌を増やす作用のある栄養素です！

腸内環境が整い老廃物が正常に排出されると、お腹周りをスッキリさせる効果が期待できます！

基礎代謝を高められる

基礎代謝とは人が活動するために必要な最低限のエネルギーであり、数値が大きいほど消費カロリーも多くなります！

しかし加齢や筋肉量の減少などさまざまな要因によって基礎代謝量は低下してしまいます。

その要因のひとつとして腸の機能低下です。腸が正常に働かないと肝臓への負担が増え、代謝機能が下がると言われています。

きな粉には腸の調子を整える食物繊維や大豆オリゴ糖などの栄養素が多く含まれているので、基礎代謝アップにも期待できます！

また、きな粉に含まれるタンパク質は筋肉のもととなる栄養素です！

十分な量を摂取すれば筋肉の増強が促され、代謝しやすいカラダになることができます！

抗肥満作用

大豆に含まれているサポニンは肥満予防に効果的な栄養素です！

ブドウ糖と脂肪酸が合成するのを防ぎ、余分な脂肪の蓄積を抑える作用が期待されています。

さらにサポニンには、脂肪燃焼に関わるアディポネクチンの分泌を促進する効果があります！

食べ方

ヨーグルトや牛乳にトッピング

お菓子作りにも活用できるきな粉ですが、ダイエット中ではヨーグルトや牛乳と一緒に食べる方法がオススメです！

朝食のヨーグルトにきな粉を振りかけるだけで、栄養価も高まります！

また、同じ大豆製品である豆乳とも相性抜群です！

牛乳を使うよりもヘルシーに食べることができます！

朝食や間食に取り入れる

きな粉を取り入れるタイミングに決まりはありませんが、エネルギーをしっかり消費できる朝や日中がオススメです！

大豆をそのまま粉状にしたきな粉は決して低カロリーとは言えないため、脂肪が蓄積しにくい時間帯に食べることが大切です！

また、朝に摂取することで腸を効率的に刺激でき、排便を促せます！

前日摂取した食物の排出に役立つので、ダイエットにはとても効果的です！

まとめ

このようにきな粉はとても優秀な食品なのです！

ただ、きな粉は栄養価の高い食材ですが、カラダに必要な栄養素をすべて補えるわけではありません。栄養バランスが偏ってしまうので、きな粉だけを食べるダイエットはオススメできません。

ダイエットを成功させるには、健康的なカラダを維持することも大切です！

不健康なまま減量やサイズダウンに成功しても、リバウンドのリスクが高まります。

是非、食べ過ぎには注意をしてバランスの良い食事や運動、生活習慣の中できな粉を取り入れてみて下さい◎

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