皆さま、こんにちは！CHANCE（チャンス）中目黒ブログです！

魚介類筋トレ、ダイエットに最適な食材として取り入れている方は多く入らっしゃるかと思います！

そんな魚介類の中でもとくに最適なのが白身魚だということは知っていましたか！？

今回は白身魚を筋トレ、ダイエットしている方にオススメしたい理由をご紹介致します！！

白身魚がオススメな理由

脂質量が少なく消化が良い

魚は種類によって脂肪量が大きく異なり、低脂質の魚は白身魚が多いです！
脂質が少ないと良質なタンパク質が取りやすく、カロリーを減らしやすくダイエット中にも最適になります！
脂質制限はタンパク質を取りながらカロリーカットできるため、栄養のバランスを整えながらダイエットでき、筋肉が落ちにくいのでリバウンドもしにくいといわれています！
また、身が柔らかく消化が良いので、小腹がすいてしまった際の夜食を食べる際もオススメです！

タンパク質量が豊富に含まれている

タンパク質は、水分を除いた体の主成分であり、筋肉や、皮膚、髪、爪などを形成する栄養です！
そのため毎日のタンパク質が不足していると、トレーニングによって傷ついた筋肉を修復できず、筋肉量が減ってしまいます。
筋肉をつけたい人は一日に体重1kgあたり2g（体重60㎏の人なら120g）もの摂取が必要といわれており、筋肉にとってタンパク質は欠かせない栄養素なのです！
魚介類はタンパク質を多く含む食品ですが、その中でも白身魚は良質なタンパク質を含み脂質も少ないため、毎日の食事でより効率よく、健康的に摂ることができます！

白身魚と赤身魚の違いとは！？

赤身魚

主な赤身魚
カツオ、マグロ、ブリ、アジ、イワシ、サンマ
身がしっかりしていて脂や鉄分が多く濃い味わいがあります！
赤身魚は回遊魚で持久力が高く、遅筋が発達しているため身が赤い色をしています！
遅筋が赤いのは酸素の運搬や貯蓄をする「ヘモグロビン」「ミオグロビン」という赤い色素のタンパク質を多く含むためです。
高タンパク質・高脂肪。DHA、EPAといった不飽和脂肪酸が多く、体力をつけたい方や生活習慣予防をしたい方は赤身魚を食べることをオススメします！

白身魚

主な白身魚
タラ、サケ、タイ、カレイ
身が締まって柔らかく淡泊な味わいがあります！白身魚は水中であまり動かず磯や底でじっとしている種類も多く、敵がきたときに素早く動けるよう瞬発力のある速筋が発達しており酸素の利用を赤身魚よりも必要としないため、「ヘモグロビン」と「ミオグロビン」が少なく身が白い色をしています！
高タンパク質、低脂質なので、筋トレ中やダイエット中の引き締まった筋肉をつけたい方は白身魚がオススメになります！

まとめ

このように白身魚は筋トレ、ダイエットしている方にとても最適な食品だといえます！

様々な料理に合うことやくせが少ないことから食べやすいので、取り入れてほしい魚介類の一つになります！

是非、白身魚を食べて健康的に美ボディを目指していきましょう◎

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