皆さま、こんにちは!CHANCE(チャンス)中目黒ブログです!
トマトは様々な料理に使われており、一度は食べたことがあるのではないでしょうか!?
ダイエット中でもトマトをサラダに入れるなど、食べる方も多くいると思います!
実はトマトはダイエットに最適な食品なこと知っていましたか?
今回はトマトのダイエット効果について徹底解説していきます!
トマトのダイエット効果
便秘解消
トマトには水溶性の食物繊維のペクチンが含まれています!
ペクチンには腸の調子を整える効果があり、腸のぜん動運動を促進する効果もあります!
それによって、便秘解消が期待できます!
血流改善
トマトには、リコピンという栄養素も含まれています!
リコピンを聞いたことがある方も多いのではないでしょうか!?
リコピンは⾎流の障害物である血栓の生成を抑え、血流を改善する効果があります!
血流が良くなることで、代謝が促進されダイエットをサポートしてくれますよ!
カリウム・クエン酸が豊富
食事の際に塩分を摂りすぎると水分がうまく排泄されず、むくみの原因になってしまう恐れがあります。
カリウム・クエン酸はむくみ解消が期待できます!
カリウムには塩分を体外に排出する働きがあり、むくみの解消ができます!
クエン酸は体内の新陳代謝を活性化し血液やリンパの流れを促す働きがあり、むくみ解消に効果的です!
トマトの食べ方
リコピンの効果的な摂取量は具体的に決められていませんが、1日15~20mgを超えないようにしましょう!
リコピンの吸収率は、加熱によって高まることがわかっているため、リコピンは油に溶けやすい性質なので、オリーブオイルなどと調理して摂取することがオススメです!
まとめ
トマトはダイエットに最適な食材ですね!
食べる時はリコピンの効果を存分に出したいので、なるべく加熱するようにしましょう!
トマトは食べすぎると、体を冷やすと言われているため食べすぎには注意して下さい!
是非トマトをダイエットライフに取り入れてみて下さい!!
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