皆様、こんにちは！パーソナルジムCHANCE【チャンス】ブログです！

ダイエット中は調味料の選び方も重要です。

基本的には【塩】【醤油】【こしょう】は糖質も脂質もゼロに近いので、安心な調味料ですが、この中だけで味付けをしていると、飽きがきてしまいますよね。

今回はダイエット中の味付けに飽きがこないように調味料のご紹介と調味料について徹底解説していきます！

お酢

・穀物酢

・りんご酢

・バルサミコ酢

など料理に合わせてお酢の種類を変えてみて下さい！

また、お酢に含まれているアミノ酸は【脂肪燃焼効果】があるのでダイエットとの相性抜群です！

赤味噌

様々な種類がある味噌の中でも、ダイエット中にオススメなのは赤味噌です！

赤味噌はメラノイジンが抗酸化作用として働き、アンチエイジングや【脂肪燃焼】を促してくれます！

他の味噌にダイエット効果が全くないわけではないので、気分に合わせて使い分けましょう！

味噌汁を食べる場合は、食事の最初に飲みましょう！
【血糖値の上昇】を抑えることができます！

出汁

出汁は料理に旨味を与えてくれるので、料理の美味しさが増します！

出汁を一から取るのも良いですが、出汁粉は時間短縮が可能なので、出汁粉もオススメです！

出汁粉選びのポイント

出汁粉を選ぶ時は、化学味料無添加のものを選びましょう！

使う食材によりますが、【腸内環境を整える】【中性脂肪の燃焼】など出汁は様々なダイエット効果を得ることができます！

ノンオイルドレッシング

現在では、種類豊富にノンオイルドレッシングがあります！

ノンオイルドレッシングも様々な料理に合いますし、サラダを食前に食べることで急激な血糖値の上昇を抑えることができるので、サラダとノンオイルドレッシングの組み合わせはとてもダイエット向きです！

唐辛子

辛味の調味料もダイエットにオススメです！

そんな辛味の調味料の中でも【唐辛子】がオススメになります！

唐辛子の中には【カプサイシン】という成分が入っています。

カプサイシンとは！？

カプサイシンは身体を温めてくれるので、冷え性改善が期待できます！

他にも

・疲労回復

・新陳代謝が活発になる

などの効果が期待できます！

新陳代謝が活発になることで身体を脂肪燃焼しやすい状態にできるので、唐辛子もダイエット向きといえます！

コンソメ

コンソメには油や砂糖が含まれていますが、気にするほどではありません。

カロリーが12カロリーで、なんと脂質が0.24gなのです！

コンソメを使ったからと言って糖質の取りすぎや高脂質になるわけではありません！

コンソメは基本的には、コンソメスープにして野菜を沢山いれることで【食物繊維】を摂取でき、血糖値の上昇がゆるやかにすることができます！

まとめ

ダイエット中はどうしても味に飽きがくることが多いので、結果的にダイエットが続けられなくなる原因にもなります。

ダイエット中の食事に飽きがこないように味を変えながら、満腹感を得るためによく噛むことを意識して、ダイエット中でも楽しい食事の時間を過ごしましょう！！

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