パーソナルジムCHANCEです!
オートミールはダイエットに活用できると耳にしたことありませんか?
オートミールは低カロリーなうえに食物繊維量が白米や玄米に比べて多く含まれており、ダイエットに最適だといえます!
今回はダイエット中にオートミールをオススメする理由についてご紹介致します!
オートミールがオススメな理由
食物繊維やミネラルが豊富
精白せずに外皮を残したまま加工されるオートミールは食物繊維やミネラルが豊富に含まれています!
100gあたりで比較すると食物繊維は玄米(水稲穀粒)の約3倍、精白米(水稲穀粒)の約19倍も含まれており、タンパク質は玄米(水稲穀粒)・精白米(水稲穀粒)の約2倍も含まれています!
カロリーが低い
オートミールと玄米(水稲めし)、精白米(水稲めし)を1食あたり(玄米・精白米150g、オートミール30g)のカロリーで比較すると、玄米が228kcal、精白米が234kcalなのに対し、オートミールは半分以下の105kcalと低カロリーです!
血糖値の急上昇を抑える
オートミールに含まれている食物繊維には水溶性食物繊維のβ-グルカンもあり、糖の吸収を穏やかにし、血糖値の急上昇を抑える効果が期待できます!
また、糖質も少なめで、血糖値の上がりやすさを示すGI値が低く太りにくく、ダイエット中の人に不足しがちなマグネシウムや鉄分などのミネラルも多く含まれています!
オートミールのメリット
オートミールダイエットのメリットは朝食を食べる時間がないなど、忙しい朝などに手軽に食べることができ、コスパがよい食品なので継続して活用することができます!
また、先程も食物繊維やミネラルが豊富なことから、血糖値の急上昇を防いでくれたり、他の主食と比べると低カロリーという面がメリットです!
ポイント!
デメリットとしては味付けをしないと味が少なく、食感が独自で好みが分かれます。
また、オートミールは食べ過ぎるとお腹が張ったり、お腹がゆるくなって下痢になったり、逆に便秘になったりといった食物繊維の摂り過ぎによる症状が出る場合もあります。
オートミールは栄養豊富ですが、すべての栄養素が含まれているわけではないので、それだけ食べていると栄養バランスの崩れも懸念されます。
他の食品からも栄養を摂る意識が大切となってきます!
オートミールを食べる量
栄養量が豊富なオートミールですが、オートミールだけを食べる食生活をすると栄養バランスがくずれてしまいます。
オートミールだけではタンパク質のほか、ビタミン類も不足してしまいます。
オートミールは腸の調子をみながら1食30~40gを目安に、1日3食の食事のうち、お米やパンなどの主食を1~2回程度オートミールにするのが良いです!
カロリーが精白米の約半分、食物繊維が豊富なオートミールは1食置き換えるだけでも効果は期待できます!
オートミールは膨らむので30gでお茶碗に軽く1杯くらいになることを覚えておきましょう!
食べるタイミング
朝食に食べるのは勿論、食べるタイミングとして、夕方以降は活動量が日中にくらべて低く、夕食後は就寝するとなると、夜はカロリー消費が低くなる傾向にあります。
夕食はしっかり食べる方も多いので、自然と高カロリーにもなりがちです。
このことから夜も糖質量を抑えることはカロリーダウンにつながるため、オススメできます!
まとめ
このようにオートミールはダイエット中にオススメできる食品です!
オートミールは白米などに比べて栄養量が豊富に含まれていますが、食べ過ぎや偏った食生活にならないように意識することが大切です!
是非、これらを意識して普段の食生活にオートミールを取り入れてみて下さい◎
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