皆さま、こんにちは！パーソナルジムCHANCE（チャンス）ブログです！

カラダ作りに最適な食品として肉類や魚類、野菜類をイメージされるかと思います！

そこで今回は魚類の中でも低脂質で高タンパクな魚類や食べ方などについてご紹介致します！

低脂質・高タンパクな魚

真鯛

脂質：0.2g　タンパク質：17.6g　（100gあたり）

白身魚である真鯛は見た目の通りヘルシーなイメージがあるかと思います！

スーパーマーケットでも多く並んでいることから、手軽に手入れることができるためオススメです！

マグロ

脂質：1.2g　タンパク質：22.8g（100gあたり）

刺身の定番であるマグロは脂身があるトロの部分ですと、脂質が20gを超えていきますが、赤身はとってもヘルシーといえます！

ダイエット中の方は赤身を選ぶことをオススメします！

カツオ

脂質：0.5g　タンパク質：25.8g（100gあたり）

実はカツオには種類があり、初カツオとは4～5月のカツオであり、初秋頃に獲れるカツオは戻りガツオといいます！

脂質は6.2g（100gあたり）あります。同じカツオでも獲れる時期によってこんなにも脂質量が異なるので意識してみましょう！

初ガツオはさっぱりしており、食べやすさもあるのが特徴です！

カレイ

脂質：1.3g　タンパク質：19.6g（100gあたり）

カレイも白身魚であり、ヘルシーな食品です！

でビタミン類も豊富に含まれていることから、ダイエット中でもオススメできる食品といえます！

ただ、定番のカレイの煮付けはダイエット中はなるべく避けるようにしましょう！

アジ

脂質：3.5g　タンパク質：20.7g（100gあたり）

刺身や焼き魚や干物や開きなど幅広い調理で食べられるアジもオススメできる食品の一つです！

ただ、アジだけではなく干物にすると脂質が多くなります。

増えているというわけではありませんが、干物にすることで中身がぎゅっと凝縮されます。その分、その他の栄養素も多く摂れるのですが、100gあたりで比較したときに脂質も多くなります。

干物ではなく、焼き魚や刺身で食べることでヘルシーに食べられるのでオススメです！

まとめ

カラダ作り、ダイエット中の方にオススメする魚類の食品をご紹介させて頂きました！

ダイエット中のの方は刺身、蒸し、茹でる調理法をオススメします！

また、お魚を選ぶ際も「養殖」より「天然」の方が脂質は少ないので、チェックしてから購入しましょう。

ただ、刺身は生ものですので、体調が悪い時は避けるようにしましょう！

是非、参考にしてみて下さい◎

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