皆さま、こんにちは！パーソナルジムCHANCEです！

なめたけを食べたことはありますか？

なめたけはえのきを醤油や砂糖で煮詰めた食品です！

えのき自体は低カロリーで食物繊維やミネラルが豊富ですが、なめたけは醤油や砂糖が加わることから、塩分や糖分も含まれるため、ダイエット中には摂り過ぎには注意が必要です。

ただ、食べ方を意識することでダイエットに役立てられる効果があります！

今回は、なめたけに期待できるダイエット効果をご紹介致します！

なめたけのダイエット効果

なめたけはみりんや砂糖を使っているため、糖質が多くてダイエットに不向きと思うかと思います。

ただ、食物繊維やビタミンB群が豊富なので、摂り方や組み合わせる食材を工夫することによってダイエット中に取り入れることは可能です！

食物繊維

食物繊維は消化吸収されずに腸管をゆっくりと移動するため、満腹感が得られることや他の栄養素の吸収も緩やかにすることで食べ過ぎを防止するダイエット効果が期待できます！

ビタミンB群

カラダの構成成分となる糖質や脂質、タンパク質だけを摂取しても、ビタミンB群が不足していると体内の代謝はスムーズに行われないおそれがあります。

ビタミンB群はエネルギー代謝を促進する作用があり、摂取した栄養素を効率よくエネルギーに代える働きがあります！

ダイエット中も欠かせない栄養素なのです！

便秘解消効果

食物繊維には便通改善効果も期待できます！

食物繊維は消化吸収されずに大腸まで届き、善玉菌のエサとなって腸内環境を改善してくれます！

水分や老廃物を吸着し便のかさを増やして腸のぜん動運動を促す期待もできます！

ただわ食物繊維は摂り過ぎてしまうとかさの増えた便で便秘がひどくなることもあるので注意も必要となります。

血糖値の急上昇を抑える効果

食物繊維には食事から摂取した糖の吸収を緩やかにする作用があるため、食後の血糖値の急上昇を抑えることができます！

食後、急速に糖が吸収されてしまうと、血糖値が急上昇し、それを下げるためにインスリンというホルモンが分泌されます。

インスリンには糖を脂肪として蓄積する働きがあるため、ダイエット中は血糖値の急上昇を抑えることが大切です！

まとめ

このように、なまたけは塩分が多いことので食べる量を気をつけることでダイエット中に食べることができます！

ダイエット効果も期待することができるので、ダイエット中の食事のアクセントにピッタリな食品だといえます！

塩分量を意識しながら、なめたけを取り入れてみてはいかがでしょうか！

是非、参考にしてみて下さい◎

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