皆さま、こんにちは！パーソナルジムCHANCEです！

魚はボティメイク、ダイエットにも相性が良い食品が多いです！

そこでオススメしたいのがタコです！

タコは高タンパク質、低カロリーな食品だと知っていましたか！

今回はタコに期待できる栄養素をご紹介致します！

タコのカロリー

生のミズダコのカロリーは100gあたり66kcal、タンパク質13.4g、脂質0.9g、炭水化物0.1g含まれています！

生のマダコのカロリーは100gあたり76kcal、タンパク質を　16.4g、脂質0.7g、炭水化物0.1g含みます！
他にとカリウム290㎎、カルシウム16㎎含まれています！

含まれている栄養素

タウリン

タコ100g中にタウリンを520㎎含まれています！

タウリンは、人間の体内でも微量ではありますが作り出すことができる栄養素です！

人間の体重のうち0.1％がタウリンの重量であるといわれています！

タウリンは心臓や肝臓、脳、筋肉、骨髄などの様々な臓器や組織に分布しており、生命活動に重要な役割をしてかれます！

タウリンは魚介類に多く含まれている栄養素で水分と一緒に流れ出ていく性質があるので加熱する際は汁まで摂るようにしましょう！

また、ゆでダコの場合は茹で汁にタウリンが出て行ってしまい、身に残っているタウリンが減少していることも。

タウリンを多く摂取したいときは生ダコを食べることをオススメします！

タウリンは滋養強壮や疲労回復を速める栄養素です！

塩分

タコは醤油や塩をつけなくても塩分が多い食材です。

生のタコ100g中に0.7～1.1gもの塩分が含まれています。これはタウリンが多く含まれている食材特有の栄養価なのですが、タコを食べ過ぎてしまうと塩分過多でむくんでしまったり、高血圧になる恐れがあります。

塩分の摂りすぎにならないようにタコを食べる際は味付けを薄めにするか、刺身には醤油を付けないなど工夫する方法もあるので、一日の塩分摂取量を意識してみましょう！

タンパク質

タンパク質は筋肉やカラダの組織、爪や髪の毛を構成する栄養素です！

また、1g４kcalの熱量を持ち、体を動かすためのエネルギーにもなります！

タンパク質が不足するとむくみや筋肉量の低下などが起こります。
魚介類のタンパク質は肉と比べると消化しやすいことが特徴なため、胃もたれをする人やトレーニング前後のタンパク質摂取にも役立てることができます！

亜鉛

タコには100g1.6㎎の亜鉛が含まれています！

亜鉛は魚介類や肉類に多く含まれており、細胞の再合成や抗ストレス、免疫力アップに関わる栄養素です！

注意点

タコはで食べる場合は新鮮なものを選ぶようにしましょう！

吸盤を塩もみしてしっかり洗い、ヌメリと汚れを取ってから調理することをオススメします！
先述した通り塩分が多い魚介類であるため、味付けは薄めを心がけましょう！

まとめ

このようにタコは低カロリーなうえに高タンパク質、栄養素が豊富に含まれている食品です！

タコはスーパーで年中気軽に手にすることができるので、刺身で食べたり、サラダにトッピングして栄養を摂りましょう！

是非、参考にしてみて下さい◎

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