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豆腐がダイエットに良いと言われている大きな理由として、そのカロリーの低さがあると考えられます!カロリーが高いものを豆腐に置き換えることで、摂取カロリーを控えることができます!
今回は、良質なタンパク質も含まれている豆腐のダイエット効果について徹底解説していきます!
豆腐のカロリー
豆腐100gあたりのカロリーはこちらです!
木綿豆腐……80kcal
絹ごし豆腐……62kcal
白米……168kcal
うどん……105kcal
食パン……260kcal
白米やうどん、食パンよりも豆腐の方が低カロリーです!また豆腐の中でも、木綿豆腐と絹ごし豆腐を比較すると、絹ごし豆腐の方がカロリーが低いのがわかりますね!
豆腐のダイエット効果

脂質代謝を活発にする
豆腐にはコリンという栄養が含まれています。
コリンの働きにより、脂質の代謝が活性化されることで、体に余分な脂肪がつくのを抑えられるので、コリンが含まれている豆腐はダイエットに最適ですね!
腸内環境を整える
豆腐には【大豆オリゴ糖】や【食物繊維】が含まれています!ビフィズス菌などの善玉菌と呼ばれる腸内細菌の栄養源となることで腸内環境を整える働きが期待できます!
注意点

バランスよく食べる
早く痩せるために豆腐だけを食べ続けてしまうと、栄養バランスが偏ってしまいます。
肉類や魚類、野菜類などの食材を組み合わせてバランスの良い食事をすることでリバウンド防止にもなりますよ!
食べ過ぎない
豆腐はカロリーが低いからと、食べ過ぎには注意しましょう!
食べ過ぎてしまうと、1日にとる食事全体のカロリー量が増えてしまい、太る原因になってしまいます。
1日の食事全体のカロリーを考えながら、食べる量を調整するように意識しましょう!
まとめ

このように豆腐はダイエットに最適な食材です!
豆腐だけを食べるのではなく、他の食材と組み合わせてタンパク質などの栄養を摂りながら、健康的なダイエットライフを送りましょう!!
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