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スーパーフードであるアサイーにはどんな栄養や効果があるのか!?

皆さま、こんにちは!CHANCE(チャンス)中目黒ブログです!

近年ではアサイーボウルといったメニューが流行している程、アサイーは注目を集めています!

ヘルシーやダイエットにも良いといったイメージがあるかと思いますが、果たしてどんな効果が!?

今回は、アサイーに含まれている栄養、効果についてご紹介致します!

アサイーとは?

アサイーとは直径1cmほどのブルーベリーのような濃いネイビーのヤシ科の植物の実で、アサイーベリーとも呼ばれています!

海外セレブが食べていたことや、ハワイブームも影響して、美容やダイエットに効果的と話題になっているスーパーフルーツです!

収穫してすぐに酸化してしまうアサイーですが、日本では、冷凍やフリーズドライ、粉末のアサイーは手に入りやすくなっています!

栄養が豊富に含まれている

アサイーがダイエット、美容にも効果的と言われている理由は含まれている栄養からきています!

・ビタミン
・ミネラル
・鉄分
・カルシウム
・葉酸
・アミノ酸

などの栄養成分が豊富に含まれているのが理由です!

ダイエット中は栄養が不足してしまったり、偏ってしまったりすることもありますので、栄養価の高いアサイーはピッタリだといえます!

アンチエイジング

アサイーには脂肪燃焼や抗酸化作用に効果的とされているポリフェノールが多く含まれています!

また、目の疲れの回復に効果的なアントシアニンはリモートワークなどが活発になってきた現代人にとっては、とても必要な栄養素です!

食物繊維

食物繊維は、血糖値の上昇を抑える働きが期待できます!

血糖値が急上昇すると、脂肪を溜めこみやすくなります。

また、食物繊維が水を吸い、お腹で膨らむことで満腹感を得やすくなるので、食べ過ぎを防止できます!

腸内環境やお通じもサポートしてくれますので、ダイエット中に食物繊維を摂ることはとても大切です!

貧血サポート

アサイーには鉄分も含まれており、アレバーのおよそ3倍もの鉄分が含まれているとされています!

貧血になりやすい方は積極的に摂取していきましょう!

鉄分は汗で流れ出てしまうため、普段からトレーニングなどをする方も意識して鉄分を摂取するようにしましょう!

注意点

アサイーと一緒に食べるフルーツのカロリーや果糖に気をつけましょう!

また、アサイー自体を食べ過ぎてしまうと、食物繊維の影響でお腹の調子が悪くなる可能性はあります。

アサイードリンクやスムージーの場合は、レシピにもよりますが、1日に200mL飲むのがオススメです!

パウダータイプの場合は3g程度に留めましょう!

まとめ

アサイーはこのように豊富な栄養が含まれていることからスーパーフードと呼ばれています!

近年流行しているアサイーはダイエット中の方にもオススメする食品です!

食べる際にトッピングするフルーツや食べ過ぎに注意をすることで取り入れることができます!

是非、この機会にアサイーを取り入れてみてはいかがでしょうか◎

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