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皆さま、こんにちは！パーソナルジムCHANCEです！

ダイエット中はカロリー摂取量や脂質を意識するかと思います！
そこで、食品のGI値にも目を向けてみませんか？
GI値とは食べた食品が消化された際にどのくらい血糖値を上昇させるかを示した食後血糖値上昇の指標であります！

今回はGI値を意識するべき理由についてご紹介致します！

食事の際に体内に入った食品は分解され、糖となって血液中に流れ込みます。

血中の糖分が多くなることで血糖値を下げるためにインスリンというホルモンが分泌され、このインスリンの分泌が多くなることがダイエット中はとくに注意したいことです。

過剰分泌で脂肪を蓄積させる働きがあるため、インスリンの過剰な分泌を抑えることが脂肪の蓄積を防ぐことにつながります！

GI値が高い食品は摂取すると血糖値が急激に上がりやすくなります。

逆にGI値が低い食品は血糖値の上昇が緩やかなため、インスリンの分泌も少なく抑えることができます！

基本的にGI値の高い食品は炭水化物が中心にあります！

食パン／GI値95
精白米／GI値88
うどん／GI値85
餅／GI値85
パスタ／GI値65
蕎麦／GI値54
玄米／GI値55
ライ麦パン／GI値55
基本的なやり方としてはGI値が高い白米から玄米へ、うどんから蕎麦へというように、GI値の低い食品に変えるやり方があります。

また、GI値にも幅があるので、徐々に低GI値にしていくということがポイントです！

ダイエットの場合は食事全体のGI値を段階的に下げていくようにしましょう！

GI値の低い食品を摂ることは引き締まったカラダ作りに効果的です！

ただ、GI値が高い食品を摂った方がいいタイミングもあります！

GI値が高い食品を摂るべきタイミングはトレーニング直後です！

理由としては、筋トレ後のエネルギーが枯渇している状態が長時間にわたって続くと、筋肉が分解されて筋肉量が減少してしまいます。

それを防ぐためには、すぐにエネルギー源である糖分を補給することが効果的であり、GI値が高い食品も場合によっては摂るべきだといえます！

このようにダイエット中はカロリーや脂質だけではなく、GI値を意識することをオススメします！

炭水化物である白米を玄米に変えるだけで効果的ではありますが、玄米が苦手な方が無理やり変えてダイエットを続けるのであれば副菜などでGI値を意識するなど、なるべくストレスフリーで健康的で続けられるダイエットを進めていきましょう！

是非、参考にしてみて下さい◎

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