パーソナルジムCHANCEです！

ダイエット中の方が意識して摂る栄養といえばタンパク質がよく挙げられるかと思います！

ただ、タンパク質だけではなくビタミンや食物繊維も摂ることを意識することで効率よくダイエットを進めることができます！

今回は食物繊維を摂るべき理由などについてご紹介致します！

食物繊維の効果とは？

食物繊維は主に脂質や糖を排出する働きがあります！
脂質や糖質は人間が活動するために欠かせないエネルギー源ですが、過剰に摂取すると肥満の原因となります。
脂質は余分に摂取すると中性脂肪として体内に蓄積され、多く摂ればその分肥満になるおそれがあります。
また、糖質はエネルギーとして消費しきれないくらい摂り過ぎると中性脂肪になり体内にため込まれてしまいます。
食物繊維のなかでも水溶性食物繊維には脂質や糖を吸着し体外に排出する働きがあるため、肥満予防を期待することができます！

血糖値の上昇を抑制する

食物繊維は血糖値の急上昇を抑える働きがあります！
食事の際に糖を一気に吸収すると血糖値は急上昇するため、その血糖値を下げるため膵臓から多量のインスリンが分泌されます！
インスリンが持つ働きから糖が中性脂肪として蓄えられてしまいます。
このことから、食物繊維である水溶性食物繊維を摂取することで、ゼリー状になった食物繊維が栄養素の吸収速度を緩やかにしてくれます！
これにより食事から摂取した糖の吸収が緩やかになるため、食後の血糖値の急上昇を防止することが期待できます！

便秘改善

便秘はカラダに様々な影響を及ぼすため、食物繊維を摂取して便通を改善することでダイエットにも良いを与えられます！

便秘は肥満を引き起こす原因にもなるため、
便秘の改善に有効だといわれている食物繊維を摂取することが大切です！
とくに、不溶性食物繊維は便の量を増やすことで腸を刺激し腸の運動を活発化させて便通を整えられます！
水溶性食物繊維は腸内の善玉菌を増やしたり便を軟らかくしたりすることで便秘の改善が期待できます！

食事の際のポイント

食事の際はまず最初に食物繊維が含まれている食品から食べることをオススメします！
とくに水溶性の食物繊維には栄養素の吸収を緩やかにする働きがあるため、血糖値の急上昇を抑えてくれます！
血糖値の急上昇を防ぐことができればインスリンの過剰分泌による脂肪の蓄積を予防していきましょう！

まとめ

食物繊維は主に野菜、豆類、海藻類、果物類に含まれています！

食物繊維は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の大きく分けて二つ種類あり、それぞれにダイエットをサポートする働きがあります！
水溶性食物繊維は余分に摂取した脂質や糖をカラダから排出したり、血糖値の急上昇を抑えインスリンの多量分泌による脂肪の蓄積を予防することが期待できます！
不溶性食物繊維は便の量を増やし腸の動きを活発にすることで、肥満を引き起こす一因となる便秘を改善します！

このように食物繊維もダイエット中に欠かせない栄養なのです！

是非、食べ過ぎには注意をして食生活に食物繊維を取り入れてみて下さい◎

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