皆さま、こんにちは!パーソナルジムCHANCE(チャンス)ブログです!
身近にある野菜として、きゅうりを1度は食べたことがあるのではないでしょうか!
実はきゅうりはダイエット生活に役立てることができる野菜です!
今回は、きゅうりに期待できるダイエット効果、食べる際の注意点をご紹介致します!
きゅうりのダイエット効果
むくみ対策
きゅうり100gあたりには、カリウムが200mg含まれています!カリウムは塩分を体外に排出する効果があり、むくみの原因のひとつである、塩分の摂り過ぎ対策に役立ちます!
また、極端な食事制限をおこなった際に、タンパク質が不足するとむくみを引き起こすおそれもあります!
ダイエット中にむくみが気になる場合は、きゅうりのようにカリウムが豊富な食品を食べることをオススメします!
便秘対策
きゅうり100gあたりには食物繊維が1.1g含まれています!
食物繊維には整腸作用があり、便秘対策に役立つ栄養素です!
また、腸内細菌を増やす働きがあるため、腸内環境を整えることができます!
ダイエット中に食事量を減らしたり、ストレスがたまったりすると、便秘になりやすくなるため食物繊維が豊富な野菜を摂りましょう!
脂肪の分解をサポート
きゅうりには、酵素の一種であるホスホリパーゼが含まれています!
ホスホリパーゼには、脂肪の分解を支える働きがあります!
ホスホリパーゼは熱に弱いため、無駄なく摂るには、きゅうりを生のまま食べましょう!
また、きゅうりをすりおろして摂り入れるのがオススメです!
きゅうりの細胞壁が壊され、酵素が活発に働くようになります!
血流を促す
きゅうり100gあたりには、アミノ酸の一種であるシトルリンが5〜10mg含まれています!
シトルリンはウリ科の野菜に含まれる成分で、スイカやメロンなどにも含まれています!
シトルリンは血管の拡張を助けて、血流を促す効果があり、血行がよくなるため、むくみ対策にも役立ちます!
満腹感を得られる
噛みごたえのあるきゅうりをしっかり噛んで食べると、満腹感を得ることができます!
食べ物を噛み砕くことで脳に神経興奮が伝わり、神経伝達物質により満腹中枢を活性化させられるといわれています!
そのため、よく噛んで食べることで満腹感を得ることができます!
きゅうりの取り入れ方
きゅうりのオススメの取り入れ方は、副菜としてきゅうりを取り入れて食事のバランスを整えることです!
きゅうりをしっかり噛んで食べることで満腹感が増すため、主食を食べる前がオススメです!
また、きゅうりを食べる量は一日に1〜3本がオススメです!
食事をきゅうりだけを食べることは、栄養バランスが偏るおそれがあるためオススメできません!
きゅうりには糖質や脂質、タンパク質などの栄養素がわずかにしか含まれていません。
極端な食事制限を続けると、カラダに必要な栄養が不足し、体調不良につながるおそれがあります。
きゅうりは食事の副菜として摂り入れ、食事のバランスを崩さないよう注意しましょう!
カラダが冷えないように注意をする
きゅうりにはカラダから熱を取る作用があります。
きゅうりを過剰摂取するとカラダが冷えるおそれがあります。
冷え性の方は、きゅうりを加熱することをオススメします!
まとめ
このようにきゅうりはダイエット生活に役立てることができる野菜です!
きゅうりは毎回食事の前に食べるのがオススメですが、カラダが冷えやすい方は、朝きゅうりを食べる時は、温かい飲み物やスープと一緒に食べるようにしましょう!
また、夜は食事から摂るエネルギーが消費されにくいので、低カロリーのきゅうりを取り入れるとカロリーを調整しやすいのでオススメです!
是非、きゅうりをダイエット生活に取り入れてみて下さい◎
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